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| 栄
養 素 |
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通常培養のスピルリナ |
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海洋深層水純粋培養
スピルリナ(不老藻) |
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フィコシアニン |
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7878mg% |
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11990mg% |
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クロロフィルa |
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1313mg% |
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1771mg% |
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リン |
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986mg |
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1730mg |
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ナトリウム |
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890mg |
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1551mg |
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総カロテノイド |
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498mg |
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638mg |
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マグネシウム |
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340mg |
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603mg |
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カルシウム
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173mg |
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601mg |
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ベータカロテン |
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163mg |
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274mg |
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食物繊維 |
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9g |
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16g |
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(財)日本食品分析センター分析試験成績表より
スピルリナの栄養成分含有量は、スピルリナ培養時の季節・天候・日照時間等により若干変動致します。 |
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海洋深層水…沖縄久米島で水深612mもの海底からくみ上げた良質の海洋深層水。太陽光が届かないため、植物プランクトンは生存することができず、プランクトンによって栄養素が消費されないため、栄養分に富み、低温性、清浄性が通常の飲料水に比べ圧倒的に優れています。特にミネラル分が豊富で、マグネシウム・カルシウム(硬度)を通常の飲料水の100倍も含んでいるのです。また、生物の成長を通常の4〜5倍にすることも深層水の研究で報告されています。
久米島の海洋深層水だけを使って育てたスピルリナ「不老藻」…海洋深層水での培養はスピルリナを回収後、毎回新しい深層水を使用しています。それは一度使った深層水を再利用してもスピルリナが成長しないからです。つまり、スピルリナが深層水の栄養分を全て吸収しているのです。驚くことにこの久米島海洋深層水で培養したスピルリナは藻体の大きさが通常の3〜5倍にもなります。そして特にミネラル分が素晴らしい数値を示しています。 |
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海洋深層水で培養したスピルリナと、塩湖のアルカリ水で培養したスピルリナを各々の割合で配合した商品です。
不老藻の配合割合が20%、40%、60%と3種類あります。 |
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